فوري نوار حسن من ديال المخبزة

السلام عليكم ورحمةالله وبركاته

 فوري نوار احسن من ديال المخبزة بالصور

مقادير فوري نوار 

مقادير الجينواز 

 

6 بيضات

200 غرام سنيدة

 170 غرام دقيق

30 غرام كاكاو

 

طريقة تحضير فوري نوار

نطرب البيض مع السكر حتى يصيح ابيض و يتضاعف الحجم 

نبقى نطرب لمدة 10 دقائق

تم نضيف الدقيق و الكاكاو مغربلين 2 مرات 

و نخلط بالملعقة و نصب الخليط في المول و ندخله للفرن

بالنسبة لكناش نحتاجو الى:

200غ كريم فريش اوكريمة سائلة

200غ شكلاط اسود

 2 معالق كبار كاكاو

 50 غرام زبدة 

نضع الكريم في اناء و نضعه على النار حتى يغلي و نزيله من فوق النار و نضيف له الشكلاط و الكاكاو و الزبدة و نحرك حتى يدوب

نعمل طبقة كيك و نسقيها جيدا بالسيرو الذي وضعنا فيه

2 كؤوس من الماء و نصف كاس سنيدة و 2 فاني

صم طبقة من الكناش ثم اللوز مهرمش يمكن تعويضه بالكركاع يكون احسن

نضع فوق الكناش الطبقة الثانية من الكيك و نسقيها ثم نضع طبقة من لكريمة 

و نكمل بنفس الطريقة مع الطبقة 3 ثم نزينه بالشكلاط محكوك او حسب الرغبة