فطيرة التفاح شكل جميل ومختلف

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


فطيرة التفاح شكل جميل ومختلف


سهلة للغاية ولا تحتاج الكثير





المقادير:



150 مللتر حليب

ملعقة ونصف خميرة الخبز

ملعقة كبيرة قشدة

ملعقة ونصف سكر

50 غرام زبدة

ملح

370 غرام دقيق

بيضة

ملعقة ونصف زيت


الحشوة:

التفاح

القرفة

السكر




الطريقة:



نضع الخميرة فى الحليب الدافئ 

نتركه حتى تذوب الخميرة بعدها نضيف السكر والزبدة ذائبة 

والبيض والقشدة والملح

يخلط الكل جيدا ثم نضيف الدقيق وتعجن المكونات جيدا 

نتركها فى مكان دافئ لمدة 25 دقيقة

في هذه الاثناء نجهز الحشوة

نمزج السكر والقرفة جيدا 

نغسل التفاح جيدا ثم نقسمه للشراح   ونضعه بخليط السكر والقرفة ويفند فيه جيدا

بعد مرور 25 دقيقة على العجينة نبسطها ونقطعها دوائر صغيرة 

نضع وسط كل دائرة شريحة التفاح وتلف عليه

ناخذ طاوة الفرن دائرية نضع بها ورق ونرتب دوائر التفاح 

عل شكل دائرة كبيرة بعدها نرتب البقية فى وسط الدائرة 

مثل ماهو موضح بالصور 

نرشها بخليط السكر والقرفة ثم نتركها بمكان دافئ لمدة 15 دقيقة

بعدها ندخلها للفرن مسخن على حرارة 180 درجة لمدة  25 دقيقة

عند ازالتها ترش بسكر بودر

وتقدم بالصحة والعافية



















اعلان 1
اعلان 2

0 التعليقات :

إرسال تعليق

عربي باي