كيكة حلى الشموع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 كيكة حلا الشموع

شكرا لصاحبة الوصفة

الله يجزيها بالخير

المقادير:

الكيكة:

3 بيضات

ملعقة صغيرة ونصف خميرة

نصف كاس سميد رقيق محمر

نصف كاس حليب بودر محمر

كاس سكر 

كاس زيت

كأس دقيق

3 معالق كبار كاكاو

واحد ياغورت بدون سكر

فانيلا

الطبقـــة الثانية:

8 فرماجات كيري

2 ياغورت بدون سكر

كاس سنيدة

كاس حليب بودر

للتزين:

كاكاو

غطاء القنينات 

حبات القرنفل

الطريقة:

الكيكة:

يطرب  البيض مع السكر والزيت وفاني جيدا

 ثم نضيف الياغورت ونستمر فى التطريب جيدا

بعدها نضيف السميد والحليب بودرويخلط  الكل بلطف 

و في الاخير نضيف الكاكاو  ودقيق والخميرة

ويخلط الكل جيدا يصب الخليط في قالب الكيك

 ندخلوه للفرن على درجة الحرارة 180

الطبقة الثانية:

نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ويمزج 

عند الحصول على كريمة بيضاء

نضعه على الكيكة عند اخراجها من الفرن

ونرجعوها مرة اخرى للفران

يجيب ان تكون الحرارة في الفرن من الاعلى فقط

نتركه لبضع دقائق حتى تتماسك الطبقة الثانية دون ان تتحمر

بعدها نخرجها ونتركها تبرد قليلا

للتزين:

نصفف دوائر قنينات او اي شيء شكله دائري صغير على الكيك

 ونرشه الكاكاو بعدها نزيل الدوائر

نضع مكان الدوائر حبات القرنفل  حتى نحصل على  شكل شموع

ثم نقدمها

بالصحة والعافية