السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسكويت بزبدة الفول السوداني
المقادير:
للعجين:
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كوب زبدة الفول السوداني
كوب سكر بني
كوب سكر عادي
2 بيضات
2 ملعقة شاي فانيلا
ملعقة صغيرة من الخميرة
3 اكواب دقيق
للتزين:
نصف كوب معجون الفراولة
الطريقة:
نضع الزبدة وزبدة الفول السوداني والسكر والفانيلا في اناء ويطرب بالخلاط الكهربائي جيدا لمدة 3 دقائق
بعدها نضيف البيض و الخميرة ونطربه جيدا ثم نضيف الدقيق ويجمع الخليط
نقوم ببسط العجين على سطح مستوي ونرشه بالقليل من الدقيق
يكن السمك رقيق نوعا ما ونقطعه لدوائر مثل ماهو موضح بالصور
ندخله للفرن المسخن مسبقا على حرارة 350 درجة
يترك لمدة 10 الى 12 دقيقة او حتى يصبح لونه ذهبي
بعد اخراجه من الفرن نترك حتى يبرد جيدا
نضع معجون الفراولة على القطعة الدائرية ثم نضع عليها القطع الاخرة التي بها دائرة من الوسط
تكرر العملية على كل القطع
ويقدم بالصحة والعافية
0 التعليقات :
إرسال تعليق