السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مايونيز بنكهة الليمون الحامض
2 بيضات
ملح
ابزار
عصير نصف حامضة
زيت المائدة
الطريقة :
يضرب البيض مع الملح جيدا بالضراب الكهربائي الى ان يتكثف
نزيد الزيت ببطئ مع التحريك الى ان يتماسك
نضيف الابزار مع التحريك تم الليمون الحامض ونضرب جيدا الى ان يتماسك كما في الصورة
جربوه فهو سهل و لذيذ و خالي من المواد الكيميائية
0 التعليقات :
إرسال تعليق