* كريم باتسري بالحامض *

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

من عند الاخت مريم نور

* كريم باتسري بالحامض * 

اعزائي هاذي طريقة صنع كريم باتسري كتجي غزالة و بنينة 

تحشي بيها الحلويات الشنيك الميلفي لبغيتي . 

المقادير :

 نصف لتر حليب

2 معالق كبار نشا

3 معالق كبار سكر

2 اصفر البيض

 قشرة ليمونة محكوكة حامضة

عصير ليمونة حامضة

الطريقة:

نخلط جميع المكونات مع الحليب في إناء ونضعه فوق النار مع التحريك المستمر الى ان يتختر

نصبه في إناء ونغطيه بالبلاستيك الغذائي كي لا تتكون القشرة السميكة فوقه 

و بالصحة والراحة 

راه تيجي لذيذ و بنين