السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحرشة كتجي لذيذة وهشيشة بزاف
شكرا سارة ام ملك على هذي الوصفة الرائعة
جبت لكم حرشة رائعة وبنين هي عادية ولكن بطريقة مختلفة
حرشة كتجي لذيذة وهشيشة بزاف
مقادير حرشة كتجي لذيذة وهشيشة بزاف
نصف كيلو سميدة رقيقة
200 غرام زبدة
القليل من السكر
القليل من الملح
خميرة الحلوة
كاس حليب بارد
طريقة تحضير الحرشة كتجي لذيذة وهشيشة بزاف
نمزج السميد مع السكر والملح والحميرة والزبدة جيدا
بعدها نضيف الحليب بالتدريج حتى تجتمع
بعدها نبسطها بالمدلاك العادي
ثم نمرر عليها المدلاك المشرط
ونقطعها بالقالب الدائري
ونطهيها فى المقلاة
ثم نقدمها بالصحة والعافية
0 التعليقات :
إرسال تعليق