السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كورات الجبن بالفراولة
المقادير:
200 غرام بسكويت النوع الي تفضلونه
90 غرام زبدة
150 غرام جبن
2 ملاعق كبيرة سكر بودر
150 غرام فراولة
20 غرام جوز الهند مبشور
الطريقة:
يطحن البسكويت فى الخلاط الكهربائي جيدا
نضعه فى اناء اخر ثم نضيف له الزبدة مذابة ويمزج الخليط جيدا
ثم نضيف الجبن والسكر بودر
ويجمع العجين
ننضف الفراولة جيدا ونغسله ونضعه على الورق ليمتص الماء
نقسم العجين الى كويرات وكل كرة نضع وسط منها فراولة ونلفها
عند الانتهاء من الخليط نضعه فى جوز الهند بعدها ندخله الثلاجة لمدة 20 دقيقة
ثم يقدم بالصحة والعافية
0 التعليقات :
إرسال تعليق