السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة تحضير بان كيك بدانون والبنان
مقادير بان كيك بدانون والبنان
250 غ دقيق
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
نص معلقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
2 بيضات فحرارة المطبخ
45 غ زبدة
1 معلقة صغيرة سكر
ڤاني
قليل من الملح
150 غ قشدة طرية او ياغورت كامل الدسم بدون سكر
قشرة ليمونة حامضة خضراء
بالنسبة للكرامل على بركة الله سنحتاج ل
3 معالق كبار سكر بني او 4 سكر ابيض انا عملت سكر بني حيت كيتكراميلزا بسرعة
معلقة طعام زبدة فحرارة المطبخ
3 معالق كبار كريم سائل
قليل من الملح
موز
طريقة تحضير بان كيك بدانون والبنان
نضيف الزبدة الدايبة و السكر
و نخلطهم ثم نضيف القشدة الطرية او دانون*
ثم نضيف الڤاني
ڨشور الحامض
نغربل الدقيق و الخمائر و نضيفهم على الخليط
ثم نطيبوه على نار مهيلة دقيقة لكل وجه طبعا لمقلة لازم نعملوها تسخن قبل بوقت
*نحضرو الكراميل ديالنا نعملو كل لعناصر تغلي على نار مهيلة
و نضيفو ليها الموز
من الافضل لموز يكون ماشي طري بزاف
0 التعليقات :
إرسال تعليق