كوكيز حلو ورائع

السلام عليكم ورحمة الله

كوكيز يجنن وطعمه رهيب ..




المقادير :
اثنين ونص كوب دقيق
200 جرام زبدة
ثلاث ارباع كوب سكر اسمر
ثلاث ارباع كوب سكر ابيض
2 بيضة
كوب ونص حبيبات شكولاته
ملعقة بيكنج صودا
نصف ملعقه صغيرة ملح
فانيلا





نخفق الزبدة مع نوعين السكر



نضيف بيضة ونخلط



نضيف البيضة الثانيه والفانيلا ونخلط



بعدين نضيف الدقيق والملح والبيكنج صودا ونعجن



ونضيف الشكولاتة




نشكله ونحطه على ورقة زبده وندخله الفرن 135 من تحت ونرفع الصاج فوق
نتركه عشر دقايق (انا شكلته كبير شوي عشان احط فوقه اشياء)



انا خرجته بعد تسع دقايق وحطيت عليه الشكولا





ورجعته تاني دقيقة عشان تسيح الشكولا ..






وفيه العافيه ..